Ma egy rendhagyó poszt következik.

Ez nem lesz vicces, és kedves sem. Viszont őszinte annál inkább.

Ugyanis őszintén hiszünk a minőségi vendéglátásban, még akkor is, ha épp nincsenek vendégeink. De remélem, ezt már sokan tudjátok…

Azt talán már kevesebben, hogy az elmúlt években a Nád a Házam vendégeinek lehetőségük nyílt arra, a helyi termelők válogatott finomságaiból összeállított reggelit kérjenek. És kapjanak is.

Ez a kezdeményezés pedig olyan népszerű lett, hogy tavaly nemcsak a saját vendégeinknek, de már környező vendégházakba, és nyaralókba is lehetett rendelni a “falusi fitness” reggeliket.

Ebben volt minden földi jó, a házi mangalica szalonnától kezdve, az érlelt sonkán és a diós kecskesajton át a frissen sütött sajtos kifliig.

Egy komplett pakk, amit nemcsak reggelire fogyaszthattál el, de akár ebédre, vagy vacsorára is tökéletes választásnak bizonyult egy pohár jó bor társaságában.

Aztán úgy gondoltuk, hogy idén ez még jobban fog menni, és tanulva a hibáinkból, meghallgatva a vásárlók visszajelzéseit, még népszerűbbek leszünk a Körös-parton nyaralók körében.

Aztán az élet máshogy gondolta.

Jött a korona, és borított mindent.

Terveket, álmokat, excel táblákat és üzleti terveket.

Mi pedig ott álltunk, hogy akkor hogyan tovább?

Az egyik opció az volt, hogy… na jó, ezt nem is folytatom, mert úgysem hinnétek el, hogy komolyan megfordult a fejünkben, hogy feladjuk, és megvárjuk, amíg “minden visszaáll a régibe.”

Mert az egyik “most mi a jó büdös francot csináljunk?” féle megbeszélést éppen a hasonló gondokkal küszködő-ban tartottuk, és Lajos Szula-nak támadt egy ötlete.

“Miért nem visszük ki ezeket a helyi finomságokat a helyieknek?

Biztosan itt, Szarvason is sokan rendelnének házhoz termelői sajtokat, sonkákat, házi lekvárokat, vagy épp vegyszermentes idényzöldségeket.

A kézműves pékáruról meg majd az én két kezem gondoskodik.”

Aztán szó szót követett, excel tábla átír, üzleti terv (már az eredeti) kidob, új honlap, új domain beregisztrál, és most ott állunk, hogy örömmel jelentjük:

Amájus 8-án, a Fair Trade kereskedelem világnapján kiszállítja első dobozait Szarvason.

HOGYAN RENDELHETED HÁZHOZ A SAJÁT DOBOZODAT?

Ha szarvasi lakosként szeretnéd, hogy az első 25 doboz (ennyit tudunk az 1. héten felelősségteljesen, az általunk elvárt minőségben kiszállítani) valamelyike hozzád érkezzen, figyeld afacebook oldalát, mert hamarosan közzétesszük a dobozok tartalmát.

Annyit előljáróban is elárulhatunk, hogy elképesztően finom, kizárólag környékbeli termelők, ízfokozó, tartósítószer, és vegyszermentes finomságaival lesz tele.

Ha nem szarvasiként olvasod ezt a posztot, akkor csak annyit kérhetünk, szurkolj nekünk, hogy beinduljon ez a vállalkozás, és előbb-utóbb a Te lakhelyedre is szállíthassunk.

Vagy, a másik megoldás: eljöttök néhány napra a Körös-partra piehnni.

Szóval, számoljunk Veled?